«Η χρυσή τομή βρίσκεται στα 2-3 φλιτζάνια την ημέρα» - Τι ισχύει με τον ντεκαφεϊνέ
Η τακτική κατανάλωση καφέ συνδέεται με μια πιο υγιή γήρανση του εγκεφάλου και μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας, σύμφωνα με ερευνητές της Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Τα ευρήματα της μελέτης δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό JAMA.
Η ανάλυση βασίστηκε σε δεδομένα από δύο μεγάλα, μακροχρόνια ερευνητικά προγράμματα — το Nurses' Health Study και το Health Professionals Follow-Up Study.
Στην έρευνα συμμετείχαν περισσότερα από 130.000 άτομα, τα οποία παρακολουθήθηκαν για διάστημα έως και 43 ετών.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η άνοια διαγνώστηκε σε περίπου 11.000 συμμετέχοντες.
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι όσοι έπιναν τακτικά καφέ με καφεΐνη είχαν κατά μέσο όρο 18% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας σε σύγκριση με εκείνους που έπιναν σπάνια καφέ.
Η χρυσή τομή βρίσκεται στα 2-3 φλιτζάνια την ημέρα - Τι ισχύει με τον ντεκαφεϊνέ
Τα δύο έως τρία φλιτζάνια την ημέρα αποδείχθηκαν η πιο ευεργετική δόση.
Επιπλέον, οι καταναλωτές καφέ ανέφεραν λιγότερες διαταραχές μνήμης και γενικά εμφάνισαν καλύτερες επιδόσεις σε γνωστικά τεστ.
Μια παρόμοια, αν και λιγότερο έντονη, συσχέτιση παρατηρήθηκε και σε όσους έπιναν τσάι — συγκεκριμένα ένα έως δύο φλιτζάνια την ημέρα.
Αντίθετα, ο ντεκαφεϊνέ (decaf) δεν παρουσίασε παρόμοια οφέλη, γεγονός που υποδηλώνει ότι η καφεΐνη ενδέχεται να παίζει καθοριστικό ρόλο στο παρατηρούμενο αποτέλεσμα.
Οι συγγραφείς της μελέτης τονίζουν ότι τα ευρήματά τους δεν σημαίνουν απαραίτητα ότι ο καφές προστατεύει άμεσα από την άνοια.
Αντιθέτως, υποδεικνύουν μια στατιστική συσχέτιση που θα μπορούσε να αποτελέσει μέρος μιας ευρύτερης στρατηγικής για τη διατήρηση της γνωστικής υγείας.
Οι ερευνητές σημειώνουν ότι ο τρόπος ζωής, συμπεριλαμβανομένης της ισορροπημένης διατροφής, της σωματικής δραστηριότητας, του ποιοτικού ύπνου και της διαχείρισης των παραγόντων κινδύνου, παραμένει κρίσιμος, και ο καφές μπορεί να θεωρηθεί απλώς ως ένα επιπλέον και εύκολα διαθέσιμο... προληπτικό μέτρο.
www.bankingnews.gr
Τα ευρήματα της μελέτης δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό JAMA.
Η ανάλυση βασίστηκε σε δεδομένα από δύο μεγάλα, μακροχρόνια ερευνητικά προγράμματα — το Nurses' Health Study και το Health Professionals Follow-Up Study.
Στην έρευνα συμμετείχαν περισσότερα από 130.000 άτομα, τα οποία παρακολουθήθηκαν για διάστημα έως και 43 ετών.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η άνοια διαγνώστηκε σε περίπου 11.000 συμμετέχοντες.
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι όσοι έπιναν τακτικά καφέ με καφεΐνη είχαν κατά μέσο όρο 18% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας σε σύγκριση με εκείνους που έπιναν σπάνια καφέ.
Η χρυσή τομή βρίσκεται στα 2-3 φλιτζάνια την ημέρα - Τι ισχύει με τον ντεκαφεϊνέ
Τα δύο έως τρία φλιτζάνια την ημέρα αποδείχθηκαν η πιο ευεργετική δόση.
Επιπλέον, οι καταναλωτές καφέ ανέφεραν λιγότερες διαταραχές μνήμης και γενικά εμφάνισαν καλύτερες επιδόσεις σε γνωστικά τεστ.
Μια παρόμοια, αν και λιγότερο έντονη, συσχέτιση παρατηρήθηκε και σε όσους έπιναν τσάι — συγκεκριμένα ένα έως δύο φλιτζάνια την ημέρα.
Αντίθετα, ο ντεκαφεϊνέ (decaf) δεν παρουσίασε παρόμοια οφέλη, γεγονός που υποδηλώνει ότι η καφεΐνη ενδέχεται να παίζει καθοριστικό ρόλο στο παρατηρούμενο αποτέλεσμα.
Οι συγγραφείς της μελέτης τονίζουν ότι τα ευρήματά τους δεν σημαίνουν απαραίτητα ότι ο καφές προστατεύει άμεσα από την άνοια.
Αντιθέτως, υποδεικνύουν μια στατιστική συσχέτιση που θα μπορούσε να αποτελέσει μέρος μιας ευρύτερης στρατηγικής για τη διατήρηση της γνωστικής υγείας.
Οι ερευνητές σημειώνουν ότι ο τρόπος ζωής, συμπεριλαμβανομένης της ισορροπημένης διατροφής, της σωματικής δραστηριότητας, του ποιοτικού ύπνου και της διαχείρισης των παραγόντων κινδύνου, παραμένει κρίσιμος, και ο καφές μπορεί να θεωρηθεί απλώς ως ένα επιπλέον και εύκολα διαθέσιμο... προληπτικό μέτρο.
www.bankingnews.gr
Σχόλια αναγνωστών